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Guida MICHELIN Francia

Le Bac à Traille

  • 16 rue des Cévennes, Valenza, 26000, Francia
  • 35 - 50 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Francia

Le Bac à Traille

  • 16 rue des Cévennes, Valenza, 26000, Francia
  • 35 - 50 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Lo chef stellato giapponese di La Cachette ha realizzato il suo sogno: aprire un bistrot (il nome rende omaggio al vecchio traghetto che attraversava il Rodano sulla “traille”, proprio accanto). Questa cucina del mercato, fresca e molto curata, non manca mai di incisività e di rilievo. Menù tapas al bancone accanto alla cucina, selezione di vini regionali. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

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  • = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo

Servizi

  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • r Pasti serviti all'aperto
  • E Ristorante non fumatori

Informazioni

+33 4 75 55 24 13
Ore di apertura
Chiuso: lunedì, a mezzogiorno: martedì, domenica

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