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Guida MICHELIN Francia

Auberge de Crussol

  • Chemin de Beauregard, Saint-Péray, 07130, Francia
  • 19 - 90 EUR • Griglia
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Guida MICHELIN Francia

Auberge de Crussol

  • Chemin de Beauregard, Saint-Péray, 07130, Francia
  • 19 - 90 EUR • Griglia
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Situato sulle alture di Saint-Péray, a due minuti dalle rovine del castello di Crussol, questo ex ovile propone oggi una cucina regionale dell'Ardèche. Carni, pesci e verdure sono cotti al forno a legna, o in un grande girarrosto. Una nota per gli amanti degli hamburger: uno degli impiegati è stato eletto campione di Francia dell'hamburger nel 2019. Un locale accogliente.

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Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

Fruit
Vegetables
Meat
Poultry and fish from small producers in the Ardèche and Drôme

Servizi

  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • f Parcheggio
  • r Pasti serviti all'aperto
  • E Ristorante non fumatori

Informazioni

+33 4 75 40 47 65
Ore di apertura
Chiuso: 24 dicembre-1 gennaio

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