Ristoranti

Terra The Magic Place: di nome e di fatto!
Un ristorante plastic free al 90%!

Carciofi! Alla giudìa o alla romana?
Quale che sia la ricetta che vi proporranno al tavolo, i carciofi sono uno dei deliziosi simboli gastronomici della cucina romana. E lo sono da secoli: possiamo senz'altro sostenere che il carciofo, diffuso praticamente in tutta Italia da almeno due millenni, abbia trovato casa elettiva a Roma.

Febbraio 2025: 10 nuovi ristoranti nella Guida MICHELIN Italia
Questo mese 10 nuovi locali entrano a far parte della Guida MICHELIN Italia. Scopriamoli!

10 destinazioni culinarie da scoprire nel 2025
Nel 2025, seguite le indicazioni della Guida e partite alla scoperta di queste eccezionali (e deliziose!) destinazioni. Luoghi da riscoprire o grandi novità, da esplorare e gustare...
Febbraio: i nuovi hotel della selezione
Ogni mese, gli specialisti della Guida MICHELIN condividono le loro scoperte più interessanti nel mondo dell’accoglienza alberghiera.

Roma versus Milano: San Valentino per tutte le tasche!
Prenota il tuo tavolo e preparati a vivere un San Valentino da sogno.

Madrid, i suoi quartieri e gli hotel più belli della selezione Michelin
Ci sono 13 hotel insigniti della Chiave Michelin a Madrid, distribuiti in cinque quartieri. Scopriamo perché è impossibile rimanere indifferenti al loro fascino.

Capodanno cinese 2025: è l'Anno del Serpente!
Il ristorante Gong si prepara ad accogliere il nuovo anno. Piatto icona l'Anguilla del Cambiamento e la sua pelle.

A proposito della Guida MICHELIN
La nostra storia e la vita dei nostri ispettori

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