餐廳內有四個開放式廚房：點心與粉麵區、烤鴨區、明爐小炒區和甜品區；食客在進餐之餘還能欣賞現場烹飪表演，同時滿足味覺和感官享受。廚房團隊擅於烹調北方菜餚，故設有烤鴨區，內裏懸掛着兩座燃木窯爐，甚具特色，因此絕不能錯過這兒的果木烤鴨。
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