米芝蓮指南 Hong Kong 2020

Upper Modern Bistro

  • 上環差館上街6-14號, Hong Kong
  • 168 - 800 HKD • 法國菜
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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

Upper Modern Bistro

  • 上環差館上街6-14號, Hong Kong
  • 168 - 800 HKD • 法國菜
米芝蓮指南的觀點

純白、銀灰及海藍色的配搭,予人滿有朝氣的感覺,花瓣狀的銀片天花裝飾添了點前衛創新的味道。這兒的法國菜在傳統上滲入了亞洲風味的新元素,例如配上冬菇、蟹肉、菠菜苖和帕爾馬火腿的溫泉蛋。另有超過三十款法國芝士可供挑選,當中包括難得一見、經48個月熟成的Comté。

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  • 米芝蓮餐盤推薦 • 食材新鮮、烹調用心,菜餚美味
  • ó 舒適

設施及服務

  • T 冷氣
  • E 狗只不準進入
  • V 美國運通信用卡
  • } Mastercard 信用卡
  • X Visa信用卡

資料

+852 2517 0977
營業時間
休息日: 周一

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