米芝蓮指南 Hong Kong 2020

Sushi Masataka

  • 灣仔活道18號萃峯地下, Hong Kong
  • 2,080 - 2,980 HKD • 壽司
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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

Sushi Masataka

  • 灣仔活道18號萃峯地下, Hong Kong
  • 2,080 - 2,980 HKD • 壽司
米芝蓮指南的觀點

從原來的名字鮨魯山(Sushi Rozan)易名後,店子亦重新裝修過。淺啡色木板裝潢,極有日本風味。從十二個櫃枱座位減至九個座位,容納的人數少了,但廚師能更專注地服務每位客人。菜單仍是只供應廚師發辦套餐,食材和分量會按食客的需求調整。金目鯛和白海膽等高級食材每天從日本直送到店。

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  • 米芝蓮餐盤推薦 • 食材新鮮、烹調用心,菜餚美味
  • ò 頗舒適(上佳)

設施及服務

  • a 方便輪椅使用
  • N 供應優質餐酒
  • E 狗只不準進入
  • K 代客泊車

資料

+852 2574 1333
營業時間
休息日: 25-27 一月, 周一

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