新福記 – 米芝蓮指南餐廳位於 Hong Kong

米芝蓮指南 2019

新福記

1F, Circle Court, 3-5 Java Road, North Point, Hong Kong
350 - 700 HKD • 福建菜

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米芝蓮指南 2019

新福記

1F, Circle Court, 3-5 Java Road, North Point, Hong Kong
350 - 700 HKD • 福建菜

米芝蓮指南的觀點

高級懷舊福建菜館不多，新福記是其中之一。菜單上有不少難得一見的功夫菜，例如只在夏天供應的傳統菜東壁龍珠，取新鮮龍眼肉去核後釀入蝦膠豬肉，再油炸而成。為取得新鮮食材，廚師每天都會從市場採購。不少新創作並不列於菜單之上，建議訂座時查詢時令或推介菜式。

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米芝蓮指南餐盤推薦 • 新鮮食材, 細心準備：美味佳肴
相當舒適

Facilities & Services

狗只不準進入
私人包廂

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Information

+852 2566 5898

營業時間

營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:00-14:30 (14:30) / 晚膳: 18:00-22:00 (22:00)

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