錦 – Hong Kong - a MICHELIN Guide Restaurant

香港米芝蓮指南

錦

尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓103室, Hong Kong, 香港
110 - 400 HKD • 日本菜

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香港米芝蓮指南

錦

尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店1樓103室, Hong Kong, 香港
110 - 400 HKD • 日本菜

米芝蓮指南的觀點

典型居酒屋格局廿多年來始終如一，熱鬧非常；開放式廚房旁邊的座位能觀賞烹調過程，氣氛更佳。一向大受歡迎的燒烤由師承日籍老闆的年輕主廚負責，其中免治雞肉棒用上日本及巴西的雞扒肉，按特定比例搓成，深得食客熱愛；生燒本地雞肝亦為鎮店之寶，此外雞肉丸豆腐鍋也不容錯過。建議訂座。

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設施及服務

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