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米芝蓮指南 2019

IM Teppanyaki & Wine

  • 134 Tung Lo Wan Road, Tai Hang, Hong Kong
  • 320 - 2,000 HKD
  • 鐵板燒
米芝蓮指南的觀點

這間僅設二十個座位的鐵板燒餐廳,由經驗豐富的創辦人兼總廚莫師傅主理。客人可嘗到鮑魚、龍蝦、黑毛和牛等高級食材,不能錯過的有甘鯛魚配海膽忌廉汁,酥脆的魚鱗和幼嫩多汁的魚肉配合得天衣無縫。坐在鐵板燒桌前,食客會看到廚師預備食材的嚴謹態度及對細節的執著。如要親嘗莫師傅手藝,務必提前預訂並註明。

獎項
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米芝蓮指南一星 • 廚藝優秀,值得停車一試

類別分級
ó

相當舒適

價格

320 - 2,000 HKD

服務
  • E 狗只不準進入
  • { 私人包廂

IM Teppanyaki & Wine

+852 2570 7088
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-14:30 (14:30) / 晚膳: 18:00-22:30 (22:30)

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