米芝蓮指南 2019

Frantzén's Kitchen

  • Sheung Wan /上環
  • 500到750港幣
  • 北歐菜
米芝蓮指南的觀點

東主在瑞典以外首家海外分店,主打斯堪的納維亞菜,亦是本地暫時唯一一家供應該菜式的餐廳。每道菜式都是一個故事。廚師帶着對食材的尊重,以簡單的方式炮製美食,務使食客品嘗到食材的原汁原味,分量亦較少,讓食客可嘗試更多菜式。店內還供應斯堪的納維亞雞尾酒和手工啤酒。

獎項

米芝蓮指南餐盤推薦 • 新鮮食材, 細心準備:美味佳肴

類別分級
ó

相當舒適

價格

500到750港幣

服務
  • E 狗只不準進入

Frantzén's Kitchen

+852 2559 8508
營業時間
週日及週一休息. 晚膳: 17:30-23:00

米芝蓮指南體驗

通過其他顧客的照片瞭解這家餐廳的用餐體驗

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