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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

富臨飯店

  • 銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓, Hong Kong
  • 200 - 2,000 • 粵菜
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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

富臨飯店

  • 銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓, Hong Kong
  • 200 - 2,000 • 粵菜
米芝蓮指南的觀點

餐廳老闆楊貫一的招牌菜阿一鮑魚赫赫有名,不論是本地食客或世界知名人士皆慕名而至。幕後團隊對此菜式絕不馬虎,採用日本乾鮑燜煮數天而成,且由專人主理。鮑魚以外,其他菜式包括燒汁焗牛尾、脆皮雞和瑤柱焗釀蟹蓋,也展現精湛的烹調技巧。室內裝潢豪華且富時代感,視覺味覺同時得到無比滿足。

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  • o 三星:卓越的烹調,值得專程到訪。
  • ó 舒適

設施及服務

  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • R 升降機
  • T 冷氣
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通

資料

+852 2869 8282

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