餐廳老闆楊貫一的招牌菜阿一鮑魚赫赫有名，不論是本地食客或世界知名人士皆慕名而至。幕後團隊對此菜式絕不馬虎，採用日本乾鮑燜煮數天而成，且由專人主理。鮑魚以外，其他推介菜式包括燒汁焗牛尾、脆皮雞和瑤柱焗釀蟹蓋。室內裝潢豪華且富時代感，視覺味覺同時得到滿足。
米芝蓮指南二星 • 廚藝卓越，值得繞道前往
相當舒適
200到350港幣
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