富臨飯店 – Hong Kong - a MICHELIN Guide Restaurant

米芝蓮指南 2020

富臨飯店

255-257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
200 - 2,000 HKD • 粵菜

此餐廳不設訂位

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富臨飯店

255-257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
200 - 2,000 HKD • 粵菜

米芝蓮指南的觀點

餐廳老闆楊貫一的招牌菜阿一鮑魚赫赫有名，不論是本地食客或世界知名人士皆慕名而至。幕後團隊對此菜式絕不馬虎，採用日本乾鮑燜煮數天而成，且由專人主理。鮑魚以外，其他菜式包括燒汁焗牛尾、脆皮雞和瑤柱焗釀蟹蓋，也展現精湛的烹調技巧。室內裝潢豪華且富時代感，視覺味覺同時得到無比滿足。

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米芝蓮指南三星 • 出類拔萃，值得專程造訪
相當舒適

設施及服務

冷氣
狗只不準進入
私人包廂
代客泊車

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資料

+852 2869 8282

www.forumrestaurant1977.com

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