米芝蓮指南 2019

Fish School

  • Western District / 西環
  • 500到750港幣
  • 海鮮
米芝蓮指南的觀點

富有經驗的廚師除了盼以合理價格提供高質素的海鮮,也着意以經營方法支持本地漁農業,除了每天新鮮購入各類海鮮,更會定期到訪本地農場以作採購。餐廳至少七成食材為本地生產,包括特別訂購的本地農產品。餐單不定期更新,不妨點選有十道菜的品嚐餐單。欲坐於吧台觀看烹調過程,建議於訂座時說明。

獎項

米芝蓮指南餐盤推薦 • 新鮮食材, 細心準備:美味佳肴

類別分級
ò

舒適,讓人感到愉悅

價格

500到750港幣

服務
  • a 方便輪椅使用
  • { 私人包廂
  • E 狗只不準進入

Fish School

+852 2361 2966
營業時間
農曆新年3天及週一休息. 晚膳: 18:00-22:30 (22:30)

米芝蓮指南體驗

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