女士必吃的 8 大健康食物

如何瘦身+美白+養顏+抗衰老+抗乳腺疾病+保持好心情,幾乎可在這些食物中找到答案。
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以下這些食物,似乎特別偏向女性。想要瘦身、美白、養顏、抗衰老、抗乳腺疾病和保持好心情?快來參考以下名單。

牛油果(資料圖片)
牛油果(資料圖片)
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1. 抗脂奇兵--牛油果

曾被人嫌棄的水果,原名 Ahuacate。Ahuacati 是墨西哥古老民族納瓦特爾語,意指:睪丸。之後改成 Alligator Pears,因太霸氣一度被美國禁止入口。直至改為 Avocado 後,仍默默耕耘好長日子,才終於登上國際舞臺。明星名人紛紛吹捧它,美國歌手及女演員 Miley Cyrus 愛它愛到貼上它的圖案。村上春樹也寫了一篇關於它的文章。

好吃與否很主觀;好處卻很多。儘管叫牛油果,但最出名是它有助瘦身。秘密武器是豐富的膳食纖維,吃了增加飽腹感,也能促進腸胃蠕動,抑制吸收食物裏的脂肪。又含不飽和脂肪酸,可減少脂肪形成和囤積,更是心臟的強心劑。但多吃必有反效果,脂肪酸再好還是脂肪酸,吃多了容易發胖和消化不良。

要吃多少才不算多?一天約四分之一個或半個左右最佳,但要減肥不是一個牛油果就能勝任,減少卡路里的攝取量,再配搭適當的運動才是最科學的方法。

2. 水腫剋星--海帶

海帶是肥胖的剋星之一。原因有二,它含有碘和鉀,前者促進新陳代謝及蠕動腸胃有,消化好,自然不會那麼胖;後者也很厲害,能排掉身體多餘水分。鉀充足,便不會引起水腫帶來的體重問題,也能對抗肥胖。

薑(資料圖片)
薑(資料圖片)

3. 燒脂良友--薑

薑是便宜又健康的食材,能燃燒脂肪+促進新陳代謝+血液循環...…原來,它還能去水腫。然而,孔子說的有理,不撤薑食,不多食。就算它能暖胃驅寒氣,連孔夫子也天天食,但容易上火燥熱,最終結論,也是不能吃太多。

4. 情緒醫生--蘆筍

情緒病患者多半缺乏葉酸。為何?除了促進睡眠和胃口,它能起了調節情緒的作用。一份的蘆筍,就有高達我們每天所需的三分之二葉酸含量,相當高。不過,就算能吃出好心情,有些問題還是要注意。痛風、糖尿病、尿酸代謝異常者,都不宜吃葉酸,還是少碰的好。

5. 養心聖手--百合

百合養心安神,能消除虛煩、驚悸、神志恍惚。自古以來,中國大夫都會用它來治情緒病。但不是人人合用的,由於百合天性屬寒,凡風寒咳嗽、脾胃虛弱、寒濕久滯者均忌用,要注意。

無花果(資料圖片)
無花果(資料圖片)

6. 雌激素王--無花果

無花果名字很誤導。它不只開花,果實其實就是花托膨大後所形成的肉球。有花的無花果,或許是註定為女性而開,因它的成分與女性的雌激素相近,有助補充女性荷爾蒙和預防婦科病,是女性恩物。

7. 養顏武器--銀耳

廉價版燕窩,但在古代卻價值不菲。它能生津潤肺、滋陰養胃、滋潤而不膩滯。難怪,有傳,楊貴妃也以它來滋潤養顏。不過切記,感冒者忌服。

8. 抗老秘技--甜椒

根據一項美國營養學院的調查,希臘和瑞典婦女因攝取豐富的維他命 C,所以皺紋比其他國家婦女相對更少。一個生甜椒的維他命 C 含量,輕易超出人體一天所需的維生素 C,所以說,甜椒有抗老功效。

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