Upper Modern Bistro

米芝蓮指南 2019
獎項
餐盤 • 新鮮食材, 細心準備:美味佳肴
類別分級
ó
相當舒適
價格
|
不超過 200 HKD
米芝蓮指南的觀點角度
純白、銀灰及海藍色的配搭,予人滿有朝氣的感覺,花瓣狀的銀片天花裝飾添了點前衛創新的味道。這兒的法國菜在傳統上滲入了亞洲風味的新元素,例如以印度香料醃製,慢煮再燒烤而成的燒鴿;還有加入了冬菇和蟹肉的沖繩燉蛋。另有超過三十款法國芝士可供挑選,當中包括難得一見、經48個月熟成的Comté。

位置

地址

Upper Modern Bistro

6-14 Upper Station Street, Sheung Wan, Hong Kong

方向指引
訪問網站
電話

+852 2517 0977

營業時間

營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-14:30 (14:30) / 晚膳: 18:00-22:30 (22:30)

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