餐廳
麵鮮醬油房周月 (中環)
- 中環歌賦街5號, Hong Kong, 香港
- $$ · 拉麵
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麵鮮醬油房周月 (中環)
- 中環歌賦街5號, Hong Kong, 香港
- $$ · 拉麵
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米其林指南的觀點
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小店
周月與別不同之處，在其以醬油為湯底的神髓：採用逾一百四十年歷史的愛媛縣梶田商店特製的醬油，配合沙丁魚粉、鯖魚粉及海帶長時間慢火熬製，味道更醇厚豐富。與日本店一樣，香港店設有製麵房，每天新鮮製造兩款粗幼不同的麵條。除了湯拉麵外，還供應沾麵，麵條有不同份量選擇。
設施及服務
- 冷氣
- 櫃檯式
可接受信用卡
