大閘蟹

秋天是品嘗美味蟹肴的絕佳時機，以下香港米芝蓮餐廳五款出色的蟹鮮料理，從當時得令的大閘蟹到鮮美無比的花蟹，為你帶來秋日的滋味盛宴。

我們精挑細選六間米芝蓮餐廳，提供時令大閘蟹，從廣東到上海風味，齒頰留香。

2020 年的大閘蟹時令季節由 10 月開始至 12 月中結束，今年的市況如何？該吃陽澄湖、太湖還是北海道的蟹？三位米芝蓮餐廳的大廚分享專業意見。

秋天一到，又是吃大閘蟹季節，今年進口大閘蟹行情如何？立即為你報道。

首批內地大閘蟹日前終於上市，在品嘗這一年一度的甘香豐腴之前，一起來看看它在香港流行的源起，以及今年的吃蟹去處。