Restaurants
Franciacorta, Italie : un voyage dans le monde de l’hospitalité du guide MICHELIN
Des restaurants étoilés aux Bib-Gourmands, en passant par les demeures de charme situées dans de sublimes paysages italiens, le guide MICHELIN contribue à rendre chaque itinéraire encore plus unique.
Paris au printemps : 15 choses à voir et à faire
Que faire à Paris au printemps ? Le Guide MICHELIN vous dit tout ! Découvrez 15 grands incontournables en Ile-de-France, pour profiter du retour des beaux jours. Les meilleurs restaurants avec terrasse. Mais aussi les plus beaux jardins et parcs où pique-niquer et admirer les cerisiers en fleur. Les meilleurs glaciers, marchés et brocantes en plein air... Pour vivre comme un Parisien ou une Parisienne.
Les nouveaux restaurants étoilés à Paris au Guide MICHELIN 2024
En attendant les Jeux Olympiques, courons les olympiades du goût. En cette année 2024, la scène gastronomique parisienne vibre de mille façons, de la table mythique à la cérémonie japonaise du thé, en passant par les 50 nuances de la bistronomie.
Encourager les femmes dans la gastronomie
Présentée en direct de Tours par la journaliste Anaïs Bouton, la Cérémonie 2024 du Guide MICHELIN a récompensé plusieurs femmes talentueuses. En cuisine, mais aussi en salle. Surtout, elle a été émaillée de plusieurs prises de parole engagées. Retour en images et en texte sur les grands temps forts.
En coulisses des palaces : l'histoire folle de cet œuf de Pâques va vous éblouir
Cinquante exemplaires au monde. Pour chacun d'eux, pas moins de 10 jours de fabrication. Naraé Kim, cheffe pâtissière du Park Hyatt Paris-Vendôme, mythique institution rue de la Paix, a accepté de nous révéler les secrets de son œuf de Pâques d'exception... En exclusivité interplanétaire !
Nous avons testé : L’hôtel Le Ballu, refuge singulier et arty au cœur de la capitale
Dans la Nouvelle-Athènes, quartier prisé des noctambules qui arpentent les meilleures adresses de Pigalle, se cache l’un des plus élégants et singuliers hôtels boutique de la capitale. Nous y avons passé une nuit...
Pâques 2024 : les créations de luxe des plus grands palaces et hôtels étoilés
Mordus de chocolat ? Pour Pâques 2024, découvrez le nec plus ultra des plus grands hôtels étoilés et palaces du Guide MICHELIN. Bristol, Crillon, Ritz... Des œufs de Pâques d'exception, en édition ultra-limitée. Qui font rêver... Et saliver !
Les inspecteurs racontent : Le Gabriel, nouveau restaurant 3-étoiles en 2024 !
Les inspecteurs et les inspectrices du Guide MICHELIN racontent une année de déjeuners et de dîners au Gabriel. Menée par Jérôme Banctel, cette table devient l’un des deux nouveaux restaurants 3-étoiles de l’édition 2024.
A propos du Guide MICHELIN
Les coulisses de notre histoire et de la vie de nos inspecteurs