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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Mother's Kitchen

  • 97 Tianmu East Road, Taipei, 111, Taipei & Taichung
  • 400 - 800 TWD • Cuisine taïwanaise
A emporter - Livraison

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Mother's Kitchen

  • 97 Tianmu East Road, Taipei, 111, Taipei & Taichung
  • 400 - 800 TWD • Cuisine taïwanaise
L'avis du Guide MICHELIN

Décor lifted out of rustic farmhouses circa 1950s and memorabilia from the owner’s hometown provide the backdrop for classic comfort food. Only black pig slaughtered on the same day is used for the meltingly soft, traditional braised pork belly. The sizzling and aromatic three-cup frog is another speciality not to be missed - round it out with lard on steamed rice and marble soda. Bookings are recommended and there’s live music on Saturday nights.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • A emporter
  • : Espèces uniquement
  • f Parking
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+886 2 2874 1981
Dates de fermeture
Fermé : 30 janvier-1er février, 7-10 février, lundi, midi : du mardi au vendredi

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