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Guide MICHELIN Singapour

Yen Yakiniku

  • 15 Ann Siang Road, Singapore, 069695, Singapour
  • 120 - 250 SGD • Barbecue
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Guide MICHELIN Singapour

Yen Yakiniku

  • 15 Ann Siang Road, Singapore, 069695, Singapour
  • 120 - 250 SGD • Barbecue
L'avis du Guide MICHELIN

Top-notch cuts of Japanese Wagyu dominate this menu with occasional U. S. and Australian offerings. Eschewing the more expensive A5 grade that some find overly greasy, the head chef (who used to work for the famous Da-Wan in Taiwan) prefers A4 beef for a balance of fat and meat. He also recommends oyster blade, ox tongue with grated onion, and Carabineros shrimp done two ways – all grilled to perfection by the chefs in front of your counter seat.

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Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+65 6221 6380
Dates de fermeture
Fermé : 31 janvier-1er février, midi : du lundi au dimanche

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