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Guide MICHELIN Shanghai

Oriental Sense & Palate

  • 57 Sinan Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 198 - 1 600 CNY • Chao Zhou
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Guide MICHELIN Shanghai

Oriental Sense & Palate

  • 57 Sinan Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 198 - 1 600 CNY • Chao Zhou
L'avis du Guide MICHELIN

A historic European mansion is home to this three-storey restaurant imparting elegance and understated luxury. Chef Fai leads a team of Chao Zhou and Shantou natives to create culinary gems that entice with soigné plating and precise execution. Make sure you pre-order the deep-fried crispy skin pigeon that bursts with juices, and double-boiled whelk soup with orchid fruit that tastes light and aromatic. Lunch sets offer exceptional value.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+86 21 5464 1319

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