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Guide MICHELIN France 2020

Le Vallon de Valrugues

  • chemin Canto-Cigalo, Saint-Rémy-de-Provence, 13210, France
  • Note Moyenne: 4,8 / 5 5 Avis
  • 39 - 108 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Le Vallon de Valrugues

  • chemin Canto-Cigalo, Saint-Rémy-de-Provence, 13210, France
  • Note Moyenne: 4,8 / 5 5 Avis
  • 39 - 108 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Une table d'une certaine élégance (cheminée monumentale, tables rondes) dont le chef, entouré d'une équipe motivée, propose une cuisine classique, mâtinée de modernité. Formule bistronomique au déjeuner ; agréable terrasse en saison.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ô Très bon standing

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • É Jardin ou parc
  • e Belle vue
  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 90 92 04 40

Notes moyennes

Note globale: 4,8 / 5

Basé sur 5 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.8
Ambiance 4.6
Qualité/prix 4.5
Boissons 4.6
Cadre 4.6
Service 4.6

Avis

5 / 5

M

envoyé le 28/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Accueil parfait toujours aux petits soins dans un superbe lieu

5 / 5

B

envoyé le 19/03/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Très bon déjeuner, un service attentionné et une délicatesse des plats incontestables ! Un beau travail des produits de saison avec de belles associations entre terre et mer. Une belle découverte dans une cadre de bâtisse typiquement provençal. Merci encore pour ce délicat moment.

4 / 5

L

envoyé le 17/10/2018

Cuisine 4
Ambiance 4
Qualité/prix 3
Boissons 4
Cadre 4
Service 4

Les plats (menu à 95€) sont bien choisis (équilibre du repas), mais les quantités sont trop justes, aussi bien dans les viandes et poissons que surtout dans les légumes d'accompagnement. Très belle carte des vins.

5 / 5

K

envoyé le 18/06/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Boissons 4
Cadre 4
Service 4

Tout était bien le cadre la table le service et le repas

5 / 5

P

envoyé le 29/01/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Tout était parfait de l'apéritif au dessert en passant par un accueil et service irréprochable. Le menu était juste succulent une vrai explosion de saveurs pour les papilles. J'avais déjà dîné deux fois dans ce restaurant du temps de l'ancien chef étoilé Marc Paserio, mais sincèrement le nouveau n'a vraiment rien à lui envier au contraire .C'est avec un grand plaisir que nous y retournerons.

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