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René' Sens

  • 6 rue Gabriel-Péri, La Cadière-d'Azur, 83740, France
  • €€€ · Cuisine traditionnelle

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René' Sens

  • 6 rue Gabriel-Péri, La Cadière-d'Azur, 83740, France
  • €€€ · Cuisine traditionnelle

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L'avis du Guide MICHELIN

Une hostellerie traditionnelle et familiale ouverte en 1969 dans un village fortifié perché sur une colline face au Castellet. La vue, délicieuse, embrasse un paysage de pins, de palmiers et de vignes. La carte et les menus aux notes provençales mettent en avant les poissons de Méditerranée, l'agneau des Alpilles, la figue de Solliès... Chambres de charme réparties dans plusieurs maisons au cœur du village.

Gastronomie et durabilité

Étoile Verte MICHELIN

"Nous travaillons en grande majorité avec les artisans locaux (fromages de La Cadière, pêche de Sanary, huîtres de Tamaris). Les fruits, légumes et herbes aromatiques de nos potagers constituent le cœur de nos assiettes. Cette cuisine légumière, que nous étendons encore davantage dans un menu 100% végétal qui complète d'autres plus classiques, nous encourage alors à composer avec les saisons et à respecter notre environnement."

— Jean-Francois Bérard

Equipements et services

  • Air conditionné
  • Carte des vins intéressante
  • Parking
  • Vue exceptionnelle

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 4 94 90 11 43

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