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Guide MICHELIN Italie

Ponte di Nava

  • via Nazionale 32, Ponte di Nava, 12070, Italie
  • 20 - 55 EUR • Cuisine piémontaise
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Guide MICHELIN Italie

Ponte di Nava

  • via Nazionale 32, Ponte di Nava, 12070, Italie
  • 20 - 55 EUR • Cuisine piémontaise
L'avis du Guide MICHELIN

La carte reflète la situation géographique ambiguë de Ponte di Nava, en combinant la cuisine traditionnelle des Langhe à celle de l'arrière - pays ligure : champignons, truffes, bagna caoda, gibier. Nos recettes préférées ? Les lasagnes à la farine de sarrasin, pommes de terre d’Ormea et fondue de Castelmagno, le civet de cabris au vin Ormeasco ou la glace aux marrons et au rhum.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • R Ascenseur
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+39 0174 399924
Dates de fermeture
Fermé : 15 novembre-15 mars, mercredi

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