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Guide MICHELIN France

Les Reflets

  • 227 rue Roger-Salengro, La Roche-sur-Yon, 85000, France
  • 30 - 74 EUR • Cuisine moderne
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Les Reflets

  • 227 rue Roger-Salengro, La Roche-sur-Yon, 85000, France
  • 30 - 74 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Rythmé par un jeune couple, ce minuscule restaurant joue souvent à guichets fermés. Ça n'a rien d'un hasard : la cuisine du chef est aussi séduisante qu'efficace, techniquement très maîtrisée, et s'appuie sur les beaux produits de la région. On se régale, d'autant que les prix sont raisonnables.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Produits bio et locaux
Attention particulière à l'ergonomie des outils de travail pour les salariés

Spécialités
  • Œuf bio fumé et caviar râpé
  • Poulet de Challans en trois façons, écume d'estragon
  • L'éclosion

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • Repas au comptoir
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 9 83 25 83 71
Dates de fermeture
Fermé : 1er-9 mars, 10-18 mai, 2-17 août, lundi, mardi, midi : mercredi, midi : samedi, soir : dimanche

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