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Guide MICHELIN Japon

Souikufu

  • 5-8-14 Toyosaki, Kita-ku, Osaka, 531-0072, Japon
  • 5 000 - 6 500 JPY • Spécialités de Kushiage
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Guide MICHELIN Japon

Souikufu

  • 5-8-14 Toyosaki, Kita-ku, Osaka, 531-0072, Japon
  • 5 000 - 6 500 JPY • Spécialités de Kushiage
L'avis du Guide MICHELIN

The name means ‘ingenuity’ as Souikufu is home to uniquely inspired creations offered in set menus that you won’t find anywhere else. Potatoes dressed in anchovy butter and fried rice paired with curry roux are staple offerings. The adoption of kaiseki-ryori-style presentation is an engaging touch, with offerings such as ‘O-wangushi’, fish skewers served in a small bowl; burdock wrapped in beef; and ‘Age-hassun’, a platter of stewed walleye roe.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+81 6-6373-0030
Dates de fermeture
Fermé : midi : du lundi au samedi, dimanche

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