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Guide MICHELIN 2019

SEPT

  • 7 Place Saint-Sernin, Toulouse, 31000, France
  • 48 - 108 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

SEPT

  • 7 Place Saint-Sernin, Toulouse, 31000, France
  • 48 - 108 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Jeunesse et dynamisme : voilà ce qui nous vient à l'esprit en découvrant le chef Guillaume Monboisse et son équipe aux fourneaux. La partition culinaire évolue au gré des saisons et des inspirations du chef, et se révèle sans frontières : son menu unique en appelle autant au veau occitan qu'aux produits asiatiques, très présents dans ses créations – il avoue d'ailleurs avoir été marqué par son passage à Hong Kong. Tout cela se déguste dans une belle maison toulousaine, colorée et chaleureuse, dont la terrasse donne directement sur la basilique Saint-Sernin, chère à Nougaro. Une adresse enthousiasmante.

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ó Confortable

Equipements et services

  • T Climatisé
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 62 30 05 30
Horaires d'ouverture
Fermé : 12-27 janvier, lundi, mardi midi, dimanche

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