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Guide MICHELIN France 2020

Monsieur

  • 40 rue des Filatiers, Toulouse, 31000, France
  • 21 - 40 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Monsieur

  • 40 rue des Filatiers, Toulouse, 31000, France
  • 21 - 40 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Cadre contemporain et cuisine du marché pour cette adresse tendance, qui mise sur une carte changeante toujours maîtrisée : tartare de veau, coques et couteaux ; lotte, ragoût de chou et miso... Et un excellent baba au rhum présenté en trois étages ! Quelques tables sur la petite mezzanine.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Anchois de Méditerranée, tomates et gingembre
  • Merlu de ligne, salicornes et sauce ravigote
  • Melon cru et cuit, émulsion vanille

Equipements et services

  • T Climatisé
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 61 25 07 07
Dates de fermeture
Fermé : samedi, dimanche

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