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Guide MICHELIN France 2020

Colette

  • 17 rue Croix-Baragnon, Toulouse, 31000, France
  • 25 - 48 EUR • Cuisine traditionnelle
Guide MICHELIN France 2020

Colette

  • 17 rue Croix-Baragnon, Toulouse, 31000, France
  • 25 - 48 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

"Je veux que mes clients ressortent de mon restaurant avec le sourire" : tel est l'objectif de cet ancien de chez Christian Constant (brasserie Bibent, à Toulouse). "Colette" rend hommage à sa grand-mère, qui cuisinait avec amour les recettes traditionnelles. Dans l'assiette, des produits régionaux (poissons de Saint-Jean-de-Luz, légumes essentiellement bio. ), et une évidente générosité, à déguster dans un cadre contemporain : Colette serait fière.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • T Climatisé
  • Ä Nouvelle adresse dans le guide
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 61 53 34 24
Dates de fermeture
Fermé : samedi, dimanche

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