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Hōra
- 2 allée de l'Amicale, Laguiole, 12210, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 2 allée de l'Amicale, Laguiole, 12210, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Avec Hōra et sa salle à manger feutrée et élégante, Gilles Moreau réinvente son univers, tout en gardant les qualités d'une savoureuse cuisine appuyée sur le terroir : pièce de bœuf Aubrac, aligot et réduction de vin rouge aux échalotes ; truite bio des Monts d'Aubrac à l'écume de lard, risotto au Vieux Rodez ; pintade fermière aux girolles, blé parfumé au jambon et jus de carcasse... Aux beaux jours, profitez de la terrasse au calme sur l'arrière.
Equipements et services
- Carte des vins intéressante
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées