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Guide MICHELIN 2020

Bruit en Cuisine

  • 22 Rue de la Souque, Albi, 81000, France
  • 16 - 26 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN 2020

Bruit en Cuisine

  • 22 Rue de la Souque, Albi, 81000, France
  • 16 - 26 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Comme son nom ne l'indique pas, cette jolie maison du cœur de la vieille ville ne fait pas de bruit... mais elle gagne à être connue ! Le chef y propose une cuisine du marché, au meilleur de la tradition, à l'instar de cette savoureuse épaule d'agneau confite 7 heures, avec jus de viande au romarin et carottes braisées. La jolie terrasse offre une vue superbe sur la cathédrale Sainte-Cécile...

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Assez confortable

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 63 36 70 31
Horaires d'ouverture
Fermé : lundi, dimanche

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