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Guide MICHELIN France

Boulevard 45

  • 45 boulevard de la République, Royan, 17200, France
  • 28 - 39 EUR • Cuisine moderne, Cuisine du marché
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Boulevard 45

  • 45 boulevard de la République, Royan, 17200, France
  • 28 - 39 EUR • Cuisine moderne, Cuisine du marché
L'avis du Guide MICHELIN

Près du front de mer, vous êtes chez Cassandra et Loïc, un couple sympa et accueillant, qui mise tout sur le marché et la fraîcheur. Fort d'un parcours impressionnant, Loïc nous régale dans le respect du goût et des saisons. Le menu est renouvelé chaque semaine, ce qui devrait vous inciter à revenir... On parie ?

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Huître esturgeon au bouillon de gingembre compression oignons légumes aigre doux
  • Agneau en deux façon pomme de terre Amandine au fromage de brebis menthe tomate harissa blette jus de viande
  • Citron en texture chocolat praliné

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • X Carte de crédit Visa
  • } Mastercard

Informations pratiques

+33 5 16 65 85 43
Dates de fermeture
Fermé : lundi, soir : mardi, dimanche

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