Guide MICHELIN France
Le P'tit Rouquin
- 92 rue de la Gare, Niort, 79000, France
- 18 - 45 EUR • Cuisine traditionnelle
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Le P'tit Rouquin
- 92 rue de la Gare, Niort, 79000, France
- 18 - 45 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Grégory Olivette, jeune chef passé chez Meneau et Lameloise, propose une cuisine du marché soignée, à des prix raisonnables, agrémenté de vins souvent natures. On se régale d'une tourte de canard et foie gras, du boudin basque de Christian Parra, et sa déclinaison de carottes, ou d'une gâche vendéenne façon pain perdu, mousse à la fève tonka et caramel. Gourmand.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives
Produits locaux
Lundis verts pour réduire la consommation de viande et poisson
Spécialités
- Œuf, crème de champignons, pleurotes et noisettes
- Boudin basque, panais et cacahouètes
- Moelleux au chocolat, croquant praliné et crème citron
-
T Air conditionné
-
X Carte de crédit Visa
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
r Repas en terrasse
-
E Restaurant non fumeur
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