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Guide MICHELIN France 2020

Le Vanteaux

  • 162 boulevard de Vanteaux, Limoges, 87000, France
  • Note Moyenne: 4,4 / 5 17 Avis
  • 27 - 69 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Le Vanteaux

  • 162 boulevard de Vanteaux, Limoges, 87000, France
  • Note Moyenne: 4,4 / 5 17 Avis
  • 27 - 69 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Son chef se définit comme un "agitateur de gourmandises" ! On apprécie sa cuisine qui revisite les classiques régionaux (porc "cul noir", ris de veau)... À noter : les desserts qui évoluent au gré des saisons, et la jolie sélection de vins au verre. L'été, on s'installe sur le toit, à l'ombre des canisses.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ó Bon standing
Spécialités
  • Foie gras poêlé, citron, miel de ronce et pulpe de châtaigne
  • Merlan de bœuf limousin façon teppanyaki, légumes verts
  • Chocolat au caramel salé et cacahouètes

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 55 49 01 26
Dates de fermeture
Fermé : 1er-7 janvier, 20 avril-5 mai, 3-18 août, lundi, mardi, dimanche soir

Notes moyennes

Note globale: 4,4 / 5

Basé sur 17 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.4
Ambiance 4.1
Qualité/prix 4.1
Boissons 4.0
Cadre 3.6
Service 4.3

Avis

5 / 5

J

envoyé le 04/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 3
Service 5

Restaurant de ville possédant son parking privé . La bâtisse n'a rien de très engageant . Une fois à l'intérieur , on oublie facilement les abords . Le décor est sobre mais élégant . Le personnel est accueillant , souriant et professionnel . Nous avons dégusté un ris de veau délicieusement accompagné d'une purée de topinambours et panaïs . Un régal .

4 / 5

F

envoyé le 19/09/2019

Cuisine 4
Ambiance 3
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 3
Service 4

Bon restaurant, un peu prétentieux cependant.

4 / 5

J

envoyé le 10/07/2018

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 2
Service 5

Accueil parfait repas jsute Nickel avec dosage de quantité convenable très bezux lieux de dinner on terrasse

4 / 5

B

envoyé le 09/07/2018

Cuisine 4
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 4

Satisfait

3 / 5

W

envoyé le 28/05/2018

Cuisine 3
Ambiance 2
Qualité/prix 2
Boissons 2
Cadre 2
Service 3

Beaucoup trop cher par rapport au service rendu en particulier la carte des vins mais pas seulement. Je connais plusieurs étoilés(1 étoile) meilleurs, cela c'est normal, et bien moins cher. Une belle salle, mais pas utilisée, peu de monde ce midi là et nous voila cantonné en terrasse certes couverte mais sans intérêt. Carte assez maigre à midi, jolie présentation des plats mais à mon avis avec des saveurs, certes à la mode, mais qui ne m'ont pas toujours convaincu: pourquoi une purée de topinambour sans beaucoup de gout au lieu d'une véritable purée de pommes de terre d'une variété très parfumée. Un mauvais point particulier : un foie gras cuit... en bouillie et pas dénervé.

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