Guide MICHELIN France
L'Amateur de Thés
- 1 rue de la République, Pau, 64000, France
- 30 - 70 EUR • Cuisine japonaise, Cuisine moderne
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L'Amateur de Thés
- 1 rue de la République, Pau, 64000, France
- 30 - 70 EUR • Cuisine japonaise, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Les Palois apprécient depuis longtemps déjà le travail de Yuri Nagaya, chef originaire de Gifu au Japon, et pour cause : elle réalise un mix surprenant entre la grande tradition culinaire de son pays natal et les techniques et produits français – foie gras, porc de Bigorre, et autres poissons de l'Atlantique. Un plaisir pour les yeux et pour les papilles.
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a Accès handicapés
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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1 Carte de saké intéressante
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Cartes de crédit acceptées
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E Restaurant non fumeur
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{ Salon particulier
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