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Guide MICHELIN France 2020

Julien Cruège

  • 245 rue Turenne, Bordeaux, 33000, France
  • 25 - 80 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Julien Cruège

  • 245 rue Turenne, Bordeaux, 33000, France
  • 25 - 80 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Dans cette maison de la Croix-Blanche, typiquement bordelaise, le chef Julien Cruège propose une cuisine d'une simplicité réjouissante, entre tradition et modernité. Terrine de canard, légumes en pickles ; dos de lieu jaune et carbonara de céleri... Aux beaux jours, on profite d'une agréable terrasse.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 5 56 81 97 86
Dates de fermeture
Fermé : 24 décembre-3 janvier, 6-14 février, 31 juillet-22 août, samedi, dimanche

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