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Guide MICHELIN 2020

Cokotte

  • 6 rue Trois-Notre-Dame, Angoulême, 16000, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 2 Avis
  • 33 - 57 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN 2020

Cokotte

  • 6 rue Trois-Notre-Dame, Angoulême, 16000, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 2 Avis
  • 33 - 57 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Bon moment assuré dans cette Cokotte créée par Guillaume Veyssière en lieu et place de La Ruelle. Place donc à une cuisine "brute de goût", selon les mots du chef : déclinés en cocottes, les plats se révèlent parfumés et généreux. À déguster dans trois salles en enfilade, décorées de fresques façon BD (Angoulême oblige) sur le thème des volatiles.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ó Bon standing
Spécialités
  • Œuf cocotte, crème de truffe
  • Lotte, topinambour, cerfeuil tubéreux
  • Chou yuzu-meringue

Equipements et services

  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 45 95 15 19
Dates de fermeture
Fermé : lundi, samedi midi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,5 / 5

Basé sur 2 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.5
Ambiance 5.0
Qualité/prix 5.0
Boissons 4.0
Cadre 5.0
Service 5.0

Avis

5 / 5

C

envoyé le 09/04/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

C'était notre seconde réservation à La Ruelle. Là encore, nous avons passé une excellente soirée. Réservation de dernière minute, le matin pour le soir, pour 8 personnes dont 3 enfants en bas âge, de 4, 6 et 10 ans. Le restaurant nous a très bien accueillis – nous venons de Paris, donc l'espace nous a semblé très grand! Le repas s'est très bien passé, depuis les amuse-bouche, jusqu'aux desserts "participatifs". En effet, les enfants s'étaient absentés pour aller aux toilettes, et en ont profité pour aller faire un petit coucou au chef, qui les a invités à revenir au moment du dessert, pour qu'ils préparent eux-même leur surprise en cuisine. Autant dire que tout le monde a passé une superbe soirée, et qu'un accueil comme ça est rare. La cuisine est généreuse, la technique est précise, le service est aux petits soins, agréable, et simple à la fois. Nous étions 3 adultes à choisir les riz de veau, qui étaient rôtis et croustillants à souhait. À recommander sans hésitation.

4 / 5

L

envoyé le 02/09/2017

Cuisine 4
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Cuisine raffinée, service rapide, cadre agréable, très bon rapport qualité/prix

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