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Guide MICHELIN France

La Longère

  • 1c rue du Docteur-Couderc, Le Neubourg, 27110, France
  • 25 - 69 EUR • Cuisine moderne, Cuisine créative
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Guide MICHELIN France

La Longère

  • 1c rue du Docteur-Couderc, Le Neubourg, 27110, France
  • 25 - 69 EUR • Cuisine moderne, Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Cette ancienne longère à colombages abrite l'une des tables les plus dynamiques des environs. Le chef-patron Gérald Seuron, secondé en pâtisserie par sa compagne Alice, propose une cuisine actuelle et créative, rythmée par les saisons, à base de produits sélectionnés au maximum en circuits courts. Aux beaux jours, on dîne en terrasse.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Risotto de crevettes, champignons au curry et coco
  • Poisson du marché, harissa de fraises
  • Baba à la passion, ganache cacahouètes, sorbet banane-passion

Equipements et services

  • A emporter
  • a Accès handicapés
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+33 2 32 60 29 83
Dates de fermeture
Fermé : lundi, soir : mercredi, soir : dimanche

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