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Guide MICHELIN France

Au Souper Fin

  • 1 route de Clères, Frichemesnil, 76690, France
  • 52 - 95 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Au Souper Fin

  • 1 route de Clères, Frichemesnil, 76690, France
  • 52 - 95 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Depuis trois décennies, le chef et propriétaire Éric Buisset et son épouse Véronique régalent avec une probité sans pareille ! Les fidèles en témoignent : voici une enseigne qui ne ment pas. Dans ce charmant village du pays de Caux, on vous sert un fin frichti de saveurs réfléchies, concocté à base de beaux produits très frais : foie gras de canard d’un éleveur local, saint-pierre de pêche côtière dieppoise, pommes de vergers normands, coquilles Saint-Jacques d’exception... Natif du Nord, Normand par amour, le chef ne triche pas avec le bon goût des choses. Sans oublier de jolies petites chambres, pour ceux qui souhaitent prolonger le plaisir.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Produits de saison
Compostage
Récupération d'eau pour l'arrosage

Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • É Parc ou jardin

Informations pratiques

+33 2 35 33 33 88

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