Guide MICHELIN Etats-Unis

Kimika

  • 40 Kenmare St., New York, 10012, Etats-Unis
  • 25 - 55 USD • Cuisine Fusion
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Guide MICHELIN Etats-Unis

Kimika

  • 40 Kenmare St., New York, 10012, Etats-Unis
  • 25 - 55 USD • Cuisine Fusion
L'avis du Guide MICHELIN

Japanese-Italian fusion is on the menu at this contemporary gem, displaying a myriad of colors and textures. While herringbone tile floors greet you upon entry, natural wood planks dominate the sunken dining room. A lofty ceiling looks down upon the bar area, marked by handsome square columns, a few tables and green settees.

Your plate might unveil Asian ingredients cleverly weaved into classic Italian flavors—think of a rice cake lasagna with savory sausage, cabbage and tomato sauce. Small plates, like fried pizzette topped with shiso-sunflower pesto, squash shavings and chili oil, are ideal for sharing. Following their beverage program, desserts like Yakult soft-serve with roasted strawberries and chicken-skin streusel flaunt an equally inventive twist.

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • ˆ Brunch
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+1 212-256-9280
Dates de fermeture
Fermé : midi : du lundi au vendredi

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