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Guide MICHELIN Russie

Savva

  • Teatralnyy Passage, 2, Moscou, 109012, Russie
  • 2 500 - 6 000 RUB • Cuisine russe, Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Russie

Savva

  • Teatralnyy Passage, 2, Moscou, 109012, Russie
  • 2 500 - 6 000 RUB • Cuisine russe, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Tradition et modernité, du décor à l’assiette ! À côté du théâtre du Bolchoï et au sein du de l’hôtel Metropol, ce restaurant a été soigneusement rénové, en tirant le meilleur parti de son bel écrin historique : grande hauteur sous plafond, colonnes de marbre et mobilier contemporain très élégant. Côté cuisine, le chef Andrei Shmakov souffle un vrai vent de modernité sur la cuisine russe, tout en utilisant les meilleurs ingrédients et en respectant scrupuleusement les saisons. Cet hommage (goûteux) à la cuisine nationale va de pair avec une vraie signature et une authentique originalité. Ambiance décontractée et chic, belle terrasse fleurie en saison.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+7 499 270-10-62

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