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Guide MICHELIN France 2020

Joël Robuchon Monte-Carlo

  • 4 avenue de la Madone, Monte-Carlo, 98000, France
  • 62 - 300 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Joël Robuchon Monte-Carlo

  • 4 avenue de la Madone, Monte-Carlo, 98000, France
  • 62 - 300 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Par où commencer ? Tout ici respire l'élégance et le style. À tout seigneur tout honneur, commençons par la précision des assiettes de Christophe Cussac, où se rencontrent des produits magnifiques sélectionnés auprès des meilleurs producteurs du monde entier. Parlons aussi de l'imposant chariot de desserts, et d'une carte des vins à vous donner le tournis – dont plusieurs grands vins en magnums... tout cela se savoure dans le cadre cossu et raffiné de l'hôtel Métropole, véritable joyau monégasque. N'hésitez pas à venir au déjeuner, le prix du menu est plutôt raisonnable. Service aimable et aux petits soins.

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  • n Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • õ Excellent standing. Nos plus belles adresses.
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

Menu végétarien

Spécialités
  • Œuf de poule bio mollet, friand au caviar et saumon fumé
  • Filet de saint-pierre en bohémienne méridionale
  • Chariot de desserts

Equipements et services

  • T Climatisé
  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • K Service voiturier
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+377 93 15 15 10
Dates de fermeture
Fermé : 15-29 février, mercredi

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