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Guide MICHELIN Japon

Kamigamo Akiyama

  • 58 Kamigamo-okamotocho, Kita-ku, Kyoto, 603-8081, Japon
  • 6 000 - 15 000 JPY • Cuisine japonaise
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Kamigamo Akiyama

  • 58 Kamigamo-okamotocho, Kita-ku, Kyoto, 603-8081, Japon
  • 6 000 - 15 000 JPY • Cuisine japonaise
L'avis du Guide MICHELIN

Naohiro Akiyama welcomes customers into an attractive old Japanese-style former house. The counter is his stage, and the curtain rise is his eloquent prologue-like introduction of the menu. The main ingredients are vegetables from Takagamine and seafood from Akashi. Seasonal leaves decorate the hassun, and the rice is cooked on an old-style stove. Curtain fall is the usucha he personally prepares for you. The sincere hospitality will satisfy you to the core.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

We recycle and reuse waste wood from construction
Used chopsticks
And the like
To fuel our stove.

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • 1 Carte de saké intéressante
  • : Espèces uniquement
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+81 75-711-5136
Dates de fermeture
Fermé : mercredi

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