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Guide MICHELIN 2020

Zin's à l'Étape Gourmande

  • 125 rue Yves-le-Coz, Versailles, 78000, France
  • 37 - 48 EUR • Cuisine moderne
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Zin's à l'Étape Gourmande

  • 125 rue Yves-le-Coz, Versailles, 78000, France
  • 37 - 48 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Une vraie étape gourmande, dans le quartier de Porchefontaine. Faire le marché tous les deux jours, ne proposer que du fait-maison (à part le pain) et une large collection de vins : tel est le sacerdoce du chef, Alain Zinsmeister ! L'hiver, on mange au coin du feu et, l'été, sur la jolie terrasse à l'arrière...

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Confortable
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

Réduction d'emballages (pas de cuisson sous-vide)
pêche durable

Equipements et services

  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 30 21 01 63
Horaires d'ouverture
Fermé : 1er-9 janvier, 3-21 août, lundi, samedi midi, dimanche

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