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Guide MICHELIN 2020

Raw

  • 57 rue de Turenne, Paris, 75003, France
  • 30 - 40 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2020

Raw

  • 57 rue de Turenne, Paris, 75003, France
  • 30 - 40 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Raw, comme la "raw-food", autrement dit... la cuisine crue, inspirée des comptoirs californiens. Le concept de William Pradeleix joue le cru contre le cuit, afin de conserver l’apport en vitamines des aliments. Qui l'eût cru ?

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Assez confortable

Equipements et services

  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 77 18 37 50
Horaires d'ouverture
Fermé : dimanche soir

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