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Guide MICHELIN 2019

Pierre Sang Signature

  • 8 rue Gambey, Paris, 75011, France
  • 35 - 69 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN 2019

Pierre Sang Signature

  • 8 rue Gambey, Paris, 75011, France
  • 35 - 69 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Pierre Sang, troisième ! Entre Oberkampf et Parmentier, le chef monte en gamme et régale une poignée de veinards (12 couverts seulement, du mercredi au dimanche) avec des plats "signature" créatifs et percutants, où l'on retrouve sa patte. N'oublions pas la belle carte des vins, ainsi que le décor feutré et élégant.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Assez confortable. Nos établissements de charme.

Equipements et services

  • N Bonne sélection de vins
  • Ä Nouvelle adresse dans le guide
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 9 67 31 96 80
Horaires d'ouverture
Fermé : du lundi au mardi midi

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