Philippe Excoffier
- 18 rue de l'Exposition, Paris, 75007, France
- 35 - 99 EUR • Cuisine moderne
Philippe Excoffier
- 18 rue de l'Exposition, Paris, 75007, France
- 35 - 99 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Philippe Excoffier, chef d'origine savoyarde, a posé sa toque dans un arrondissement où les ambassades sont partout. Il concocte une cuisine gourmande et canaille, à l'instar de ce ris de veau aux champignons des bois, ou de cette cassolette de homard et tatin d'artichauts...
Afficher plus Afficher moins- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ò Assez confortable
-
T Climatisé
-
E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
envoyé le 28/11/2019
Belle ambiance musique douce . Coquilles saint Jacques excellentes mais le ris de veau manquait de saveur ainsi que l'entrée oeufs poches aux champignons. Excellent choix pour le vin et le champagne. Les soufflés restent une valeur sûre.
envoyé le 28/11/2019
Excellente cuisine .Un ris de veau à la truffe exquis.Un service attentionné.
envoyé le 07/11/2019
Excellente cuisine. Qualité des plats Espace exigu, sans doute très bruyant lorsque toutes les tables sont occupées, ce qui n'était pas le cas le jour où nous y déjeunions. Absence de nappes, boire son café dans un verre, certes avec une soucoupe publicitaire, n'est pas nous d'un très grand raffinement et enlève beaucoup de plaisir. Verre de vin offert très quelconque. Service attentionné et très correct.
envoyé le 28/10/2019
Une bonne table avec des produits de saison. Très bonne carte des vins.
envoyé le 07/04/2019
Les plats sont bien préparés et bien présentés.
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