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Guide MICHELIN France 2020

Le Bordeluche

  • 103 rue des Dames, Paris, 75017, France
  • 27 - 57 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Le Bordeluche

  • 103 rue des Dames, Paris, 75017, France
  • 27 - 57 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Ce petit bistrot, tenu par un jeune patron enthousiaste, s'intègre parfaitement à ce secteur des Batignolles, nouvel eldorado bobo, où l'on ne jure plus que par vins natures ou élevés en biodynamie. Ici, on travaille "entre potes" un cuisine de saison, attentive au marché. Le Bordeluche est issu du patois gascon, le chef est marseillais, et le cadre sobre, façon bistrot, follement parisien. La bistronomie a encore de beaux jours devant elle.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 9 52 91 95 28
Dates de fermeture
Fermé : 3-26 août, lundi, samedi midi, dimanche

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