La Truffière
- 6 Offres
- 4 rue Blainville, Paris, 75005, France
- 45 - 180 EUR • Cuisine moderne
La Truffière
- 6 Offres
- 4 rue Blainville, Paris, 75005, France
- 45 - 180 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Au cœur du vieux Paris, à deux pas de la truculente rue Mouffetard, cette maison du 17e s. a du caractère. Les assiettes, visuellement soignées, sont créatives. Menu truffe toute l'année, et remarquable carte des vins, avec pas moins de… 4600 références, françaises et mondiales. Un bel hommage à "la perle noire".
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ó Confortable
Exclusivité Instant MICHELIN: Menu "Plaisir" en 9 services (déjeuner & dîner), à 86€ au lieu de 95€
Cette offre est disponible du 13 février, 2020 jusqu'au 30 novembre, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.
Menu « découverte » à 65€
Cette offre est disponible du 7 février, 2020 jusqu'au 31 décembre, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.
Menu « plaisir » à 95€
Cette offre est disponible du 7 février, 2020 jusqu'au 31 décembre, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.
Menu du Marché (Déjeuner uniquement) à 45 €
Au déjeuner uniquement-at lunch only Le menu change chaque semaine-the menu changes every week Entrée, Plat et Dessert - Three Courses : 45 €
Menu Surprise et Truffe Noire à 180 €
Cette offre est disponible du 20 janvier, 2020 jusqu'au 31 décembre, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.
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T Climatisé
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N Bonne sélection de vins
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E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
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{ Salon pour repas privés
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û Restaurant proposant des menus végétariens
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
envoyé le 02/11/2019
Excellent service et mets. Sélection de vins à prix raisonnable très limitée.
envoyé le 01/11/2019
Moment très agréable : Beau cadre . Service aux petits soins. Demande du personnel pour l enchaînement des plats . Surprise des plats avec innovation culinaire. Quantité abondante , ce n est pas juste de la décoration. Esthétique des plats et décoration. Vin au verre bien choisi et peu cher (10€) . Mignardises en entrée et en fin de repas. Nous avons l habitude de choisir des une étoile Michelin qui représente le meilleur rendement qualité /prix par rapport aux autres plus étoiles . La il n y a plus d étoile étrangement... en clair rapport qualité /prix imbattable . Un très on moment. Merci Michelin pour la promotion Le chef Aurélien Braguier Menu surprise Croque à la truffe noire puis un velouté à la truffe discret puis tartelette aux cèpes parmesan ...puis betteraves en croûte de sel purée d ail noir puis press de cochon pata negra butternut en deux textures jus de viande puis tartelettes à l arbousiers puis le maïs et le sarrasin et enfin les mignardises
envoyé le 29/10/2019
Une expérience très agréable: les mets sont un régal pour les yeux et le palais, tandis que l’équipe est aux petits soins avec les clients.
envoyé le 12/09/2019
Les plats étaient excellents
envoyé le 12/09/2019
Les prix sont extrêmement élevés et la qualité, quoique bonne, n'est pas au niveau.
Paris : 12 tables insolites du Guide MICHELIN
Véritable capitale du restaurant, Paris compte son lot de tables insolites par leur décor, leur emplacement ou leur cuisine. En voici une sélection, où l’on trouvera aussi bien une péniche qu’un toit ouvrant, mais aussi des caves voûtées et... la tour Eiffel !
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