Guide MICHELIN France
Itacoa
- 185 rue Saint-Denis, Paris, 75002, France
- 25 - 44 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France
Itacoa
- 185 rue Saint-Denis, Paris, 75002, France
- 25 - 44 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Itacoa, c'est le nom d'une plage brésilienne, sauvage et somptueuse, non loin de laquelle a grandi Rafael Gomes. Le jeune chef, vainqueur du Master chef brésilien, compose ici une cuisine du marché décomplexée, avec de nombreux hommages à ses origines sud-américaines ; le tout dans le respect des saisons, en partenariat avec des petits producteurs triés sur le volet.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Cuisine du marché
-
E Restaurant non fumeur
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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