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Guide MICHELIN France 2020

Carte Blanche

  • 1 rue Léo-Delibes, Paris, 75016, France
  • Note Moyenne: 4,7 / 5 3 Avis
  • 39 - 135 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Carte Blanche

  • 1 rue Léo-Delibes, Paris, 75016, France
  • Note Moyenne: 4,7 / 5 3 Avis
  • 39 - 135 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

L'ancienne Table du Baltimore est devenue Carte Blanche, et c'est un nom qui lui va comme un gant ! En effet, en plus d'une carte aux intitulés "classiques", le client peut choisir un produit spécifique, qui sera cuisiné à sa convenance après discussion avec le chef... Le concept est plutôt malin, et le plaisir gustatif est au rendez-vous.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ô Très bon standing

Equipements et services

  • K Voiturier
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 1 44 34 54 34
Dates de fermeture
Fermé : 1er-31 août, 24-27 décembre, samedi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,7 / 5

Basé sur 3 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.7
Qualité/prix 5.0
Boissons 4.0
Cadre 5.0
Service 4.5

Avis

4 / 5

H

envoyé le 03/02/2018

Cuisine 4
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 3
Cadre 5
Service 4

Excellent rapport qualité /prix Service impeccable Somelier manque de communication Ambiance chaleureuse A recommander

5 / 5

M

envoyé le 13/06/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Excellente cuisine de beaux produits, et très bien présentés. L'originalité alliée au savoir faire du chef de cuisine.

5 / 5

C

envoyé le 08/01/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5

Excellente cuisine, les produits sont travaillés avec soins et leurs saveurs mises en valeur. Très bon et sympathique accueil, service excellent et discret, très bonne cave. Le Chablis que nous avons bu était très bon.

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